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Cachopo Popular
Este plato comienza con un filete de ternera jugoso, relleno de queso de cabra cremoso y cebolla caramelizada, que realzan su sabor. Se completa con lonchas de paletilla de cerdo ibérico de cebo, añadiendo un toque ahumado y jugoso al conjunto.
26,90€/Kilo
Ingredientes: Filete de Ternera, cremoso rulo de cabra, cebolla caramelizada y paletilla de cerdo ibérico de cebo.